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花言葉は「小さな幸せ」 ♡ ブロッコリー

2018年12月12日

おしそうなブロッコリーをみつけたのでまた買ってしまいました。

ブロッコリーの茎、いつも一緒に茹でて使っていますが、
一昨日のは少し固かったので、今回は茎だけ長めに茹でました。




縦半分、横四等分に切り、
《フライパン・水200㎖・塩少々・蓋・強火3分》で茹でた茎は、
たっぷりのお湯で茹でたより相当味が濃く美味しかったので・・・



Dscn9347_2






皮をむきながら、
茎1本分すべて私のお腹におさまりました(#^^#)
ほんのり塩味、ホクホクしてお芋のよう。
これはやみつき

Dscn9350
茎の皮は以前ブログで紹介 した通り、手で簡単にとれます。





ブロッコリーの栄養価が高いのは知っていましたが、
花言葉は初めて知りました。
私のブログにピッタリです


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
人気野菜「ブロッコリー」花言葉は「小さな幸せ」です。
その花言葉の通り、ブロッコリーは茹でても、
焼いても美味しい人気が高い野菜の1つです。
食べることで
「小さな幸せ」を感じることができる緑黄色野菜です。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 



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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

 こんにちは~

 こちら、ついに気温マイナスに!!
しかしファイトっ、どんどんやらねば・・・。
先ほど帰宅しましたが、一枚多く着て・・でした。

 我が家、ブロッコリーにカリフラワー~、わんさか♪
リンゴのお返しが・・・、スゴ~イ。
・ この茎、私も大好きです。
少々固くても食べちゃう、甘くておいし~い。
 ここのところ毎日がし・あ・わ・せ、で~す♪
  ヒロ・・でした

   ヒロさんへ

こんにちは。
『毎日がし・あ・わ・せ』 いい言葉ですね♡
ブロッコリーにカリフラワー~、わんさかとは(#^^#)
ヒロさんのお宅は『幸せ』のかたまりですね🎵


箱入り嫁さんと同じように、ブロッコリーの茎はたいがい私の胃袋に一気に入ります^^
茎だけきんぴらにしたり、野菜炒めに入れるのも好きです。
花言葉が「小さな幸せ」なら、私もしょっちゅう口に運びたいと思います♪

実はブロッコリー毎日食べてました😅少しだけですが😅こちらは、今朝大雪でしたが、夕方には溶けました❣️暖冬だとありがたいなぁ。

 ふーちゃんへ

スーパーフードの小さな幸せ♡
ブロッコリーを見るたびに幸せインプット。
くせのない茎はいろいろ使えて便利ですね(o^-^o)

 モーニンググローリィさんへ

毎日とはさすがですね。
私も食べよっと

わぁ大雪ですか。
こちらも冷えていますが、『雨』です(#^^#)

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