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大量に収穫できるパセリで

2015年4月8日

今年のパセリは収穫しても収穫してもモクモク・ワサワサでてきます。
前回、カラカラに干して砕いて・・・保存しようとして失敗に気づきましたsweat01
                
                洗えない~!!

★そこで今回は軽く干し

1

★きれいに洗って水を切る

2

★それを茎と葉に分け、葉の方をレンジで乾燥させる

3

★カラカラに乾燥したら、潰す

4

★できました自家製乾燥パセリ! 
    茎はブーケガルニ用に冷凍しました

5

庭を見るとまだまだ成長し続けているのでまた作ろうと思います(*^▽^*)




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日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

こんにちは

パセリが出来るの?

スゴい

(*゜▽゜ノノ゛☆パチパチ

パセリ、バジル、あとハーブ何を植えようかな~

こんばんは♪

そんなに大量に育っているんですか!?
箱入り嫁さん家はなんでもよく育ちますねー!!

  しまった!忘れていた~
 今晩は~

 今日は雨の午後も庭でした。
ここが空いているが、なんだっけ?と、パセリを撒いた場所でした!
 再度撒くために空けておいたのに、忘れていました。
・明日撒きます!ゴウ・ゴー!

※まあまあ・この多忙の中でも…!
ここまでなさるとは、見事なものですね。
  ヒロ・・でした。

cherry やまもっちさんに

こんにちは。

できるんですよ~(#^.^#)

cherry みゆきんさんに

ありがとう(*^▽^*)

cherry モーニンググローリィさんに

我が家は後・・・・・
ルッコラ、カモミール、クレソン欲しいかな♪

cherry きっちゃん♪に

こんにちは。

またひとまわり大きくなっています。
また作ります(笑)

cherry ヒロさんに

こんにちは。

パセリは苗でしか買ったことないです(^_^;)
種で育てるの大変じゃないですか?
バシルなんか芽がでたな、と思ったら食べられちゃってます。

大量パセリなので、スキマ時間になんとかしなくちゃ!(^^)!
捨てるの勿体ないですしね。
とうが立ち始めるまでにGo!Go!です(笑)

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