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キムチ炒飯

2008年2月20日Image136_2

≪材料≫本に出ていたレシピ

ご飯・・・・・・・・・・・どんぶり2杯

キムチ・・・・・・・・・100g

ベーコン・・・・・・・・4枚

パセリ・・・・・・・・・・1本

    ★うちで作る時は、量は適当。ご飯、キムチ、シャウエッセン、乾燥パセリ(生のパセリがない時)で作ります。

≪作り方≫

1.   ベーコン・キムチ・シャウエッセンを食べやすい大きさに切る。

2.   フライパンにベーコン・シャウエッセンを入れ、火が通ったらご飯を入れほぐす。

3.   そこへキムチを入れ混ぜる。

4.   もし味が足りなかったら塩をふる。(うちでは入れたことはない)

5.   パセリを混ぜ込み出来上がり。仕上げにごま油をおとしてもおいしい。

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